Informe de seguridad alimentaria: Centro de Guardería Infantil Sys Happy Land, 3915-3917 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60632 Illinois, United States

Fecha del informe: 26 de enero de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aberturas en la puerta de salida trasera junto al baño unisex de empleados. Se observaron aberturas en la base y lado derecho de la puerta de salida trasera junto al baño unisex de empleados. Se instruyó sellar todas las aberturas exteriores para prevenir la entrada de plagas.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 50 excrementos de ratón en las instalaciones. Se observaron excrementos de ratón en el suelo y en el estante de libros en el aula a la izquierda de la puerta de entrada principal y en la cocina en el suelo cerca de la estufa y refrigerador. Se instruyó eliminar la actividad de roedores, remover los excrementos de ratón y limpiar las áreas afectadas. Se recomendó que una empresa licenciada de control de plagas atienda las instalaciones el 26/01/2026 o después. Se emitió citación por violación prioritaria de fundamento 7-38-020(a)

53. Instalaciones sanitarias: debidamente construidas, abastecidas y limpiadas
- comentarios: se observó que las puertas de los tres baños (personal unisex y dos baños de estudiantes) no se cierran automáticamente. Se instruyó instalar dispositivos de cierre automático en las tres puertas de baño para que las tres puertas de baño sean de ajuste hermético y de cierre automático.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó piso dañado frente a la puerta de salida trasera junto al baño unisex del personal. Se instruyó reparar suavemente el piso dañado frente a la puerta de salida trasera junto al baño unisex del personal. Se observó abertura entre el piso y la pared en la cocina. Se observó abertura entre el piso y la pared junto al gabinete alto cerca del sistema ansul en la cocina. Se instruyó reparar suavemente la abertura entre la pared y el piso junto al gabinete alto cerca del sistema ansul en la cocina para facilitar la limpieza.

Fuente: chicago.gov