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Informe de seguridad alimentaria: Tasty Spot Food & Grill On, 1508 E 67th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

hace 2 años source chicago.gov negocio

1508 East 67th Street, Chicago, 60637 Illinois, United States

Fecha del informe: 15 de mayo de 2024
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: instrucciones para limpiar las superficies exteriores de los equipos de cocina y la parte inferior de las freidoras. Limpie las mesas de preparación donde sea necesario y dentro de las unidades de refrigeración.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: instrucciones para limpiar los pisos debajo y detrás de varios equipos cuando sea necesario. Limpie el piso en una hielera portátil para eliminar los derrames y mantenerlo.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó una placa del techo manchada de agua en varias áreas de la tienda; se le indicó que reemplazara las baldosas cuando fuera necesario.

Fuente: chicago.gov

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