Informe de seguridad alimentaria - TOM's Famous Family Restaurant 19, Apple Valley California

22095 California 18, Apple Valley, 92307 California, United States

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: carne cruda
Inicio: De inmediato
Duración: varios días
Enfermo: Yo
22/04/24. Comí una hamburguesa doble con queso y después de 20 minutos sentí dolor de estómago y espalda. Salí temprano del trabajo e inmediatamente empecé a vomitar en un arbusto. Cuando llegué a casa estaba vomitando toda la comida y me dolía mucho. La carne que vomité estaba muy rosada. Solo la parte exterior delgada de las hamburguesas era marrón, pero toda la hamburguesa estaba cruda. Fueron necesarias tres horas de dolor agónico para sentirme mejor, y al día siguiente tuve fiebre a causa de la bacteria. Sigo enfermo. -4/25/24 | Síntomas: Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea