Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: TooJay's Deli • Panadería • Restaurante, North University Drive, Coral Springs, Florida, EE. UU..
hace 1 año • negocio
2880 North University Drive, Coral Springs, 33065 Florida, United States
Fecha de cierre: 04/04/2024Violación:
Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observó una cucaracha viva en la pared del establo del lado izquierdo del baño de mujeres. El operador lo retiró, limpió y desinfectó. Se observaron aproximadamente 2 cucarachas vivas dentro de un borde metálico alrededor de un recorte en la pared para que el aire fluya detrás de la línea de cocción, enfriador con tapa abatible en la línea de cocción. El operador roció, retiró, limpió, desinfectó y selló al momento de la inspección**Medidas correctivas tomadas** **Advertencia**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
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