Informe de seguridad alimentaria: Trader Joe's, 3745 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

Chicago, 60613 Illinois, United States

Fecha del informe: 18 de junio de 2025
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: se observó una acumulación de hielo a lo largo del piso, el techo y cerca de los ventiladores en el congelador a ras de suelo del área de almacenamiento trasera. Se le indica que limpie las superficies del equipo que no entren en contacto con los alimentos con la frecuencia adecuada para evitar la acumulación de hielo u otros desechos y manténgalas.

53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: los baños de clientes unisex observados carecían de recipientes de basura cubiertos. Se le indica que debe proporcionar al menos un recipiente de basura cubierto para desechar los productos sanitarios en todos los baños para mujeres o unisex y mantenerlos.

Fuente: chicago.gov