Informe de seguridad alimentaria: Pizza de corteza superior, 67555 E Palm Canyon Dr # F122, Cathedral City, CA 92234, EE. UU..

67555 East Palm Canyon Drive, Cathedral City, 92234 California, United States

Fecha de cierre: 22/11/2021

Infestación de cucarachas. El inspector encontró varias cucarachas vivas y muertas en recipientes de alimentos preenvasados y en los estantes y el piso. Entre las otras 12 violaciones, el lavaplatos fue incautado por no dispensar desinfectante, y un empleado dijo que los cuencos y los rodillos de amasar se lavan solo una vez al día y los moldes de pizza nunca se lavan, simplemente se «queman en el horno».

Fuente: www.pe.com