Rapport sur la sécurité alimentaire : Pizza Upper Crust, 67555 E Palm Canyon Dr # F122, Cathedral City, CA 92234, États-Unis.

67555 East Palm Canyon Drive, Cathedral City, 92234 California, United States

Date de fermeture : 22/11/2021

Infestation de cafards. L'inspecteur a découvert plusieurs cafards vivants et morts dans des contenants alimentaires préemballés, sur des étagères et sur le sol. Parmi les 12 autres infractions, le lave-vaisselle a été saisi pour ne pas avoir distribué de désinfectant, et un employé a déclaré que les bols et les rouleaux à pâtisserie ne sont lavés qu'une fois par jour et que les casseroles à pizza ne sont jamais lavées, simplement « brûlées au four ».

Source : www.pe.com