Informe de seguridad alimentaria: Restaurante Chino Usmania, 2253 W Devon Ave, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60659 Illinois, United States

Fecha del informe: 12 de nov. de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: se observó acumulación de suciedad en el interior de la máquina de hielo goteando en el hielo, hielo usado para consumo humano. Se instruyó al gerente que debe limpiar el interior de la máquina de hielo antes de la fecha de reinspección. Fundamento prioritario 7-38-005. Todo el hielo dentro de la máquina de hielo fue descartado voluntariamente.

Fuente: chicago.gov