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Valentina Restaurant, 4506 West 63rd Street, Chicago, IL, USA

hace 4 años •reported by user-rbnjc599

Valentina Restaurant, 4506 West 63rd Street, Chicago, IL, USA

4506 West 63rd Street, Chicago, 60629 Illinois, United States

Inspection Failure: 2019-6-14
Details OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY AVAILABLE. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE EMPLOYEE HEALTH POLICY. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010
OBSERVED NO PROCEDURES AND SUPPLIES FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE CLEAN UP POLICY AND SUPPLIES. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005
OBSERVED NO SOAP AT HAND WASHING SINK IN FOOD PREP AREA. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE SOAP AT HAND WASHING SINK FOR PROPER HAND WASHING. PRIORITY FOUNDATION CITATION ISSUED 7-38-030(C)
OBSERVED NO HAND WASHING SINK AT FRONT BAR/BEVERAGE AREA, LOWER LEVEL BAR AREA AND REAR BAR AREA. INSTRUCTED MANAGER TO INSTALL HAND WASHING SINKS WITH HOT AND COLD RUNNING WATER, SOAP AND PAPER TOWELS IN ALL BEVERAGE/BAR AREAS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C)
OBSERVED NO PAPER TOWELS OR SANITARY HAND DRYING DEVICE AT HAND WASHING SINK IN FOOD PREP AREA. OBSERVED INOPERABLE HAND DRYER AND NO PAPER TOWELS OR SANITARY HAND DRYING DEVICE IN WEST UNISEX WASHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE PAPER TOWELS FOR PROPER HAND DRYING. PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C)
OBSERVED NO HAND WASHING SIGN AT HAND WASHING SINK IN FOOD PREP AREA AND UNISEX WASHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE HAND WASHING SIGNS AT ALL HAND WASHING SINKS USED BY EMPLOYEES.
OBSERVED NO DATE MARKING SYSTEM FOR REFRIGERATED READY TO EAT TCS FOOD STORED IN COOLERS. INSTRUCTED MANAGER TO LABEL AND DATE ALL READY TO EAT TCS FOOD HELD MORE THAN 24 HOURS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005
OBSERVED NO CONSUMER ADVISORY AND DISCLOSURE POSTED ON MENU. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE CONSUMER ADVISORY AND DISCLOSURE ON MENU. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005
OBSERVED NO METAL STEM THERMOMETER AVAILABLE. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE METAL STEM THERMOMETER FOR INTERNAL TEMPERATURES. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005
OBSERVED BULK CONTAINERS NOT LABELED IN PREP AND STORAGE AREAS. INSTRUCTED MANAGER TO LABEL ALL BULK CONTAINERS WITH COMMON NAME.
OBSERVED SOILED WIPING CLOTHS STORED ON PREP TABLES. INSTRUCTED TO STORE WIPING CLOTHS IN SANITZING SOLUTION BETWEEN USES.
OBSERVED NO STOPPERS FOR 3-COMPARMENT SINK. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE ADEQUATE STOPPERS FOR ALL 3-COMPARMENT SINKS.
OBSERVED NO CHEMICAL SANITIZER TEST KIT AVAILABLE. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE TEST KIT FOR PROPER SANITIZER CONCENTRATION IN 3-COMPARTMENT SINK AND SANITIZING SOLUTIONS. PRIORITY FOUNDATION CITATION ISSUED 7-38-005
OBSERVED COOKING EQUIPMENT, ROLLING CARTS, PREP TABLES, SINKS IN NEED OF CLEANING. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN ALL FOOD AND NON-FOOD CONTACT SURFACES AND EQUIPMENT.
OBSERVED LEFT FAUCET LEAKING ON 3-COMPARTMENT SINK IN PREP AREA AND DRAINPIPE LEAKING UNDER 3-COMPARTMENT SINK IN FRONT BAR/BEVERAGE AREA. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR 3-COMPARTMENT SINKS AND MAINTAIN.
OBSERVED NO COVERED WAST RECEPTACLES IN WOMEN AND UNISEX WASHROOMS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE COVERED WASTE RECEPTACLES IN WASHROOMS.
OBSERVED MISSING CEILING TILES IN DRY FOOD STORAGE AREA AND PEELING PAINT ON CEILING IN FOOD PREP AREA. INSTRUCTED MANAGER TO REPLACE CEILING TILES AND REPAIR CEILING. OBSERVED LOOSE GROUT ON FLOOR TILES NEAR GREASE TRAP OF 3-COMPARTMENT SINK IN FOOD PREP AREA. INSTRUCTED MANAGER TO GROUT FLOOR TILES AS NEEDED.
OBSERVED SMOKE BUILDUP ON WALLS IN FOOD PREP AREA AND DUST BUILDUP ON CEILING, WALLS AND COMPRESSOR UNIT INSIDE WALK-IN COOLER. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN MAINTAIN ALL WALLS AND CEILINGS.
OBSERVED SOILED MOP HEADS IMPROPERLY STORED ON FLOOR ALONG WALL IN FOOD PREP AREA. INSTRUCTED MANAGER TO PROPERLY DRY MOPS TO PREVENT SOILING OF WALLS AND EQUIPMENT.
OBSERVED NO VALID FOOD HANDLER TRAINING AVAIALABLE. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE FOOD HANDLER TRAINING FOR ALL EMPLOYEES.
OBSERVED NO ALLERGEN TRAINING AVAILABLE. ALL CERTIFIED MANAGERS MUST PROVIDE ALLERGEN TRAINING.
Source: Chicago Health Department. | Síntomas: Diarrea

#chicago #illinois #us

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Chick-fil-A, Big Fish Drive, Sparks, Nevada, Estados Unidos da América

hace 1 semana •reported by user-vpyv8934 •detalles

Hace 2 días. Vómitos extremos, diarrea, fiebre alta, no puede retener nada, ni siquiera el agua. Todos estos síntomas duraron desde las 7 de la tarde hasta las 5 de la mañana. Me comí un sándwich de pollo con patatas fritas y un Dr. Pepper.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#chickfila #sparks #nevada #us #chicken #fries #pepper #sandwich #chickensandwich

Chick-fil-A, Big Fish Drive, Sparks, NV, USA foto #1
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POLLO Y FIDEOS CASEROS RIC & HEARTY PROGRESSO, Walmart Supercenter, Niagara Falls Boulevard, North Tonawanda, Nueva York, EE. UU.

hace 4 semanas •reported by user-nnbx8982 •detalles

Náuseas, diarrea, dolor de estómago intenso
Hace unos meses, comí la sopa de fideos con pollo Rich N Hearty y me enfermé mucho con lo que pensé que era un virus estomacal. Compré latas nuevas esta semana y tenía 3 latas y no pude terminar ni una … Ver más

#walmart #progresso #northtonawanda #newyork #us #chicken #noodle #soup #progresso

RIC & HEARTY PROGRESSO CHICKEN & HOMESTYLE NOODLES, Walmart Supercenter, Niagara Falls Boulevard, North Tonawanda, NY, USA foto #1
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Supermercado islandés Keighley, Gresley Road, Keighley, Reino Unido

hace 2 semanas •reported by user-jkvcf844 •detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea
Fuente sospechosa: envolturas de pato
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Fue lo único que comí que pudo haberme causado diarrea  | Síntomas: Diarrea

#keighley #england #gb

Iceland Supermarket Keighley, Gresley Road, Keighley, UK foto #1
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El salmón ahumado en frío del Atlántico Norwegian de Mowi se retira del mercado debido a la presencia de bacterias peligrosas

hace 3 semanas •source recalls-rappels.canada.ca

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La marca Mowi ha retirado del mercado su salmón del Atlántico noruego ahumado en frío debido a la posible contaminación con Clostridium botulinum, una bacteria peligrosa. El producto se distribuyó en Ontario. El retiro fue provocado por la industria, y hasta la fecha no se han reportado … Ver más

#ontario #ca #bacteriano

Mowi Norwegian Atlantic Salmon Cold Smoked recalled due to dangerous bacteria foto #1
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El helado Magnum Almond es retirado del mercado en Irlanda debido a piezas de plástico y metal

hace 2 semanas •source www.fsai.ie

Recall notice

El helado Magnum Almond ha sido retirado del mercado debido a la posible presencia de piezas de plástico y metal. La retirada afecta a lotes específicos del producto, que se ha distribuido en toda Irlanda.

El producto retirado del mercado es el helado de almendras Magnum, que … Ver más

#magnum #ie

Magnum Almond Ice Cream recalled in Ireland due to plastic and metal pieces foto #1
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V

Minimalvaviscos inflados a presión Kraft, Target, Shaw Avenue, Clovis, California, EE. UU.

hace 5 días •reported by user-vthb5669 •detalles

Mi hijo de 3 años comió unos mini malvaviscos inflados a chorro de Kraft de 16 onzas de Target en el centro comercial Sierra Vista, poco después de comer, comenzó a vomitar varias veces y luego a experimentar diarrea (parece estar relacionada con una intoxicación alimentaria).  | Síntomas: Diarrea, Vómitos

#kraft #jetpuffedmarshmallows #target #clovis #california #us #kraft

Kraft jet puffed mini marshmallows, Target, Shaw Avenue, Clovis, CA, USA foto #1
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In-N-Out Burger, Pacific Commons Boulevard, Fremont, California, Estados Unidos da América

hace 4 días •reported by user-mnzg4547 •detalles

Intoxicación alimentaria extrema, terminó teniendo que salir temprano del trabajo y fue trasladado de urgencia a la sala de emergencias. Vomité y tuve tanta diarrea que me deshidraté mucho, lo que me causó tanto dolor de estómago. Hasta el punto en que casi me desmayé. La comida pedida fue alrededor de las 10:30 a.m. El sábado 27 de abril.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea, Deshidratación

#innout #fremont #california #us #er

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¡Responda nuestro cuestionario sobre intoxicación alimentaria! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Empezar What type of food poisoning do I have?Empezar Do I have food poisoning?Empezar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Empezar Ai-je une intoxication alimentaire?Empezar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Empezar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Empezar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Empezar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Empezar Tenho intoxicação alimentar?Empezar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Empezar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Empezar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Empezar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Empezar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Empezar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Empezar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Empezar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Empezar

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