Informe de seguridad alimentaria: Way Beyond Bagels, 9858 Clint Moore Road, Boca Ratón, FL 33496, Estados Unidos.

9858 Clint Moore Road, Boca Raton, 33496 Florida, United States

Fecha de cierre: 08-02-2024

Violación:
- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: Presencia de actividad de cucarachas, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observó 1 cucaracha viva en el suelo, sin uso, 2 puertas de acero inoxidable de bajo alcance en la hielera de la cocina. Se observó que 1 cucaracha viva entraba en la parte inferior de una línea de cocción que no estaba en uso, con el alcance inferior de la parte superior de la nevera de la cocina. Se observaron 4 cucarachas vivas dentro de la bandeja de goteo de la hielera abatible de la línea de cocción en uso **Advertencia** - De la inspección de seguimiento del 7 de febrero de 2021: Se observó que 4 cucarachas vivas en la parte trasera de la hielera abatible de la línea de cocción **Tiempo ampliado** - A partir de la inspección de seguimiento del 8 de febrero de 2022: Se observó 1 cucaracha viva en la pared junto a la puerta trasera y el calentador de agua **Tiempo ampliado** - A partir de la inspección de seguimiento del 8 de febrero de 2022: Se observó 1 cucaracha viva en la pared junto a la puerta trasera y el calentador de agua **Tiempo ampliado**

Fuente: Departamento de Salud de Florida