Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Way Beyond Bagels, 9858 Clint Moore Rd, Boca Raton, Floride 33496, États-Unis.
il y a 1 an • entreprise
9858 Clint Moore Road, Boca Raton, 33496 Florida, United States
Date de fermeture : 02/08/2024Violation :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence d'une activité de gardon, comme en témoignent les cafards vivants découverts. On a observé 1 cafard vivant sur le sol non utilisé. 2 portes en acier inoxydable, portée supérieure basse, dans une glacière de la cuisine. On a observé un cafard vivant pénétrant dans le dessous d'une ligne de cuisson non utilisée, portée basse par le haut, dans une glacière de la cuisine. 4 cafards vivants ont été observés à l'intérieur de la lèchefrite de la glacière à couvercle rabattable Cook Line en cours d'utilisation dans la cuisine **Avertissement** - Lors de l'inspection de suivi 2024-02-07 : 4 cafards vivants ont été observés à l'arrière de la glacière rabattable Cook Line **Durée prolongée** - Lors de l'inspection de suivi 2024-02-08 : A été observé 1 cafard vivant sur le mur à côté de la porte arrière et du chauffe-eau **Durée prolongée**
Source : Département de la santé de Floride
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