Informe por
Informe de seguridad alimentaria - Wenz Cakes on Facebook, Geelong Victoria
hace 2 años •reported by user-vxfw2959
Geelong, 3220 Victoria, Australia
No sabía que existía esta plataforma hasta que la encontré en Facebook. Hago este informe para que los residentes de Geelong sepan que esto podría pasarte a ti.Es posible que muchas empresas en Facebook no tengan la aprobación del consejo para hacer comida en sus instalaciones. Asegúrese de preguntar antes de comprar, ya que esto es más que espantoso.
Mi hijo es celíaco y yo buscaba un pastel de cumpleaños para él. Envié mensajes a varios fabricantes de pasteles en Geelong. Una señora local dijo que podía hacerlo. Mi hijo 1 hora después de consumir el pastel estaba gravemente enfermo. Después de un viaje a la sala de emergencias los médicos confirmaron que había consumido gluten. Durante los dos días siguientes, mi hijo pasó tiempo en el hospital con un dolor insoportable.
Le envié un mensaje a la pastelera «Wenz Cakes» en Facebook, que me había entregado el pastel para explicarme lo que había ocurrido. Me bloqueó después de eso. Incluso las llamadas telefónicas a ella terminaban en su banco de mensajes o colgaba. He intentado informar de todo esto al consejo. Ella continúa anunciando pasteles sin gluten en muchas plataformas y haciendo pasteles para otros. El consejo ni siquiera investigará para cerrarla y averiguar dónde vive ya que su negocio no está registrado.
Compre solo en cocinas registradas por el ayuntamiento que tengan licencia para operar y en pasteleros que estén educados en buena seguridad y riesgos. | Síntomas: Reacción alérgica
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