Informe de seguridad alimentaria: Young Elementary, 1434 N Parkside Ave, Chicago, Illinois, EE. UU..

1434 North Parkside Avenue, Chicago, 60651 Illinois, United States

Fecha del informe: 10 de marzo de 2025
54. La basura y los desperdicios se desechan adecuadamente; se mantienen las instalaciones
- comentarios: contenedor de basura exterior observado con la tapa rota o deformada que impide que la tapa se cierre herméticamente. Se le indica que debe reemplazar y mantener las tapas para garantizar que queden bien ajustadas. Violación de la base prioritaria. 7-38-020 (b). No se emitió ninguna citación.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: suelo sucio observado (parecen ser manchas de leche en polvo) en la hielera a ras de suelo. Se le ha dado instrucciones de limpieza y mantenimiento.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó una placa de techo rota/deformada en el baño de los empleados. Se le ha ordenado reemplazar.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: ventilación superior de suciedad observada en el baño de los empleados. Se le ha dado instrucciones de limpieza y mantenimiento.

Fuente: chicago.gov