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Informes de seguridad alimentaria: New Caledonia

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La salsa de queso cheddar tenía de todo menos un sabor a queso cheddar, estaba amarga y la preparé fresca unas diez horas después, en mitad de la noche  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Escalofríos, Cefalea

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: comida de avión
Inicio: 4 a 12 horas
Duración: Menos de 4 horas
Enfermo: No estoy seguro. Vuelo de Aircalin de Numea a Sídney  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

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