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Informes de seguridad alimentaria: St Gallen, Sankt Gallen, Switzerland

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Compré una salchicha esta mañana después de nuestra visita a Ikea en St. Gallen, entre 30 minutos y 1 hora después, todos teníamos calambres intensos, etc. Fuimos al médico y descubrió que todos teníamos una intoxicación alimentaria  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, escalofríos
Fuente sospechosa: carne de vacuno
Haloumi
Berenjena
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Se siente muy débil  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Escalofríos, Debilidad

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: vómitos, dolor de estómago
Fuente sospechosa: Hot dog
Inicio: menos de 4 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: I  | Síntomas: Vómitos, Dolor de estómago

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Comimos allí el 16/1/2022 alrededor de las 4 p.m. Cada uno comió las hamburguesas y usó la salsa en la mesa. Estamos enfermos con todas las intoxicaciones alimentarias clásicas que comienzan a sentirnos mal alrededor de 4 horas después y nos enfermamos alrededor de 7 horas después. Espero que pase rápido.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

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