Patrick Quade, fundador de IWasPoisoned.com y Dinesafe.org, fue entrevistado en el episodio más reciente del podcast de la BBC The Food Chain llamado «Poisonious Business». Patrick compartió los inicios de la plataforma y cómo ha tenido un impacto positivo para los consumidores, las agencias de salud pública y la industria.
También habló de cómo el sitio web había pasado de ser un sitio pequeño a detectar los principales brotes en los EE. UU. y ahora se ha asociado con agencias de salud pública, lo que ha mejorado la tasa de notificación de enfermedades transmitidas por los alimentos y ha ayudado a aumentar los datos que estas agencias y la industria administran sobre este tema.
También tuvo la oportunidad de hablar sobre cómo se gestionan nuestros datos de manera responsable y sobre algunas de las críticas de la industria a las que se enfrenta el sitio. Esta entrevista ha ayudado a conocer y comprender lo que hace IWasPoisoned.com y cómo esto tiene un impacto positivo
en nuestra comunidad.The Food chain es un podcast de la BBC que examina la importancia empresarial, científica y cultural de los alimentos y lo que se necesita para poner comida en el plato de las personas.
