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Visite nuestras páginas de aprendizaje para obtener más información útil o envíenos un correo electrónico: support@iwaspoisoned.com

¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

IWasPoisoned.com fue invitada a hablar en el Banco Mundial el 7 de marzo en Washington DC para compartir nuestra experiencia en seguridad alimentaria y redes sociales. La discusión se centró en el potencial de iwaspoisoned.com y las redes sociales para mejorar los resultados de seguridad alimentaria en los mercados emergentes. El principal economista agrícola del Banco, Steven Jaffee, fue el anfitrión del evento

.
Steven Jaffee (centro) presentó a Patrick Quade (izquierda) y Colin Finan (derecha) de IWasPoisoned.com.

«Los gobiernos de los países de ingresos bajos y medianos no solo necesitan invertir más en la seguridad alimentaria, sino también invertir de manera más inteligente», afirma Jaffee, cuyo reciente e innovador informe con el Banco revela que el impacto de la inseguridad alimentaria cuesta a las economías de ingresos bajos y medianos alrededor de 110 000 millones de dólares estadounidenses en pérdidas de productividad y gastos médicos cada año.

Funcionarios de los departamentos de salud del Distrito de Columbia y Connecticut se unieron al debate y destacaron el valor de los datos de IWasPoisoned en sus esfuerzos por responder a los brotes. Además, James Rogers, director de investigación y pruebas de seguridad alimentaria de Consumer Reports y exmicrobiólogo del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, abordó cómo la información de la plataforma es una herramienta beneficiosa para los investigadores de enfermedades transmitidas por los alimentos.

Visite nuestra página aquí si desea explorar nuestras conferencias pasadas y futuras.

Informes interesantes recientes

8 horas de inicio, por la noche, hinchazón o eructos intensos, calambres, diarrea, vómitos, después de comer el producto en una salsa de tomate básica. Duración de más de 20 horas. Atribuido erróneamente a la ensalada de acompañamiento. Confirmado por este producto al comer sobras con enfermedades reincidentes... | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo, distensión abdominal Ver menos
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Alrededor de las 9 de la noche del 5 de noviembre de 2023, paré en el autoservicio y compré una ensalada de parmesano. Me comí la ensalada con el pollo, pero omití el aderezo y los picatostes triturados. Me desperté a las 5 de la mañana con... Ver más náuseas y escalofríos. Luego comenzó la diarrea. A las 6:30 de la mañana, empecé a vomitar sin parar hasta que salió todo lo que comí en la ensalada. A las 6:40 de la mañana, me sentía mejor. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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Comí pepitas de casino, ya fuera en pequeñas o grandes cantidades, tuve diarrea y luego las tuve toda la noche con dolores de estómago, todo eso por comer 8, 7,50 por esa porquería... Literalmente goteoso y dolorido ya no tengo círculo tengo que trabajar enfermo IMPRESIONANTE Ver menos
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Quality Food World Pty Ltd retira del mercado el tzatziki griego debido a que su etiquetado no cumple con las normas, ya que el producto indica que no contiene lácteos en la tapa, sin embargo, la leche está incluida en la lista de ingredientes y en el... Ver más producto. Este producto ha estado disponible para la venta en minoristas independientes, como IGA en Nueva Gales del Sur, Queensland, Tasmania, Australia del Sur y Australia Occidental. Ha estado disponible para la venta en Coles Local y en minoristas independientes, incluido IGA en Victoria.

El producto retirado del mercado es:
- Tzatziki griego Fifya, 200 g, preferiblemente antes del 30 de abril de 2024 y del 30 de mayo de 2024

Los consumidores que tengan alergia o intolerancia a la leche no deben consumir este producto y deben devolverlo al lugar de compra para obtener un reembolso completo.

En caso de que haya sufrido daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas resulten perjudicadas, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.

Fuente: foodstandards.gov.au
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago
Fuente sospechosa: sándwich de pollo
Inicio: 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 4 personas
Información adicional: Hice una película para una chica con mi familia. Todos comimos un sándwich de pollo picante.... Ver más Todos hemos tenido vómitos, diarrea, náuseas e hinchazón dentro de las 6 a 12 horas después de comer. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, distensión abdominal Ver menos
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Compramos Wingstop el miércoles y comimos alrededor de las 7 p.m. Mi madre se enfermó a las 11 de la noche, mi esposo me siguió. Náuseas, vómitos, diarrea, fiebre y mareo. Ya es sábado, hemos perdido media semana de trabajo y todavía nos sentimos mal. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Vértigo Ver menos
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Ayer compré galletas y chocolate blanco, vomité tres veces más diarrea. Galletas y chocolate blanco. Sí, fue en Bay Point, California. | Síntomas: Diarrea, Vómitos Ver menos
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Compré una jarra nueva de leche entera Fairlife hace dos días. La fecha de caducidad de la tapa es el 24/2/24. Se lo di a mi hija, que empezó a vomitar 30 minutos después de consumirlo. Volví e inspeccioné la leche y huele horrible. Hay algo malo con esta leche. | Síntomas: Náusea, Vómitos Ver menos
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Hearn Kirkwood, de Jessup, Maryland, está retirando voluntariamente del mercado 5.895 envases en forma de concha de varios sándwiches de croissant porque su etiquetado no identificaba los siguientes alérgenos en el producto: soja y leche. Los sándwiches afectados se distribuyeron del 20 de octubre de 2023 al... Ver más 3 de noviembre de 2023 en los estados de Alabama, Connecticut, Washington, D.C., Delaware, Florida, Georgia, Kentucky, Maryland, Michigan, Carolina del Norte, Ohio, Pensilvania, Tennessee, Virginia y Virginia Occidental. Hasta la fecha, no se han notificado enfermedades relacionadas con este producto. No se retirará ningún otro producto distribuido por Hearn Kirkwood.

Las personas con alergia o sensibilidad grave a estos alérgenos corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen este producto. Los clientes con alergias o sensibilidades a la soja o a la leche deben desechar el producto.

Productos afectados:

- MARCA: FOOD UNLIMITED. DESCRIPCIÓN DEL ARTÍCULO: CROISSANT DE TOCINO, HUEVO Y QUESO CHEDDAR. CÓDIGO FUENTE: 766375253051. PAQUETE/TAMAÑO: 1/5.25 oz. CÓDIGO DE LOTE: Úselo antes del 27 de octubre de 2023 al 8 de noviembre de 2023.
- MARCA: FOOD UNLIMITED. DESCRIPCIÓN DEL ARTÍCULO: CROISSANT DE TOCINO, HUEVO Y QUESO CHEDDAR. CÓDIGO FUENTE: 766375253051. PAQUETE/TAMAÑO: 1/5.25 oz. CÓDIGO DE LOTE: Úselo antes del 27 de octubre de 2023 al 8 de noviembre de 2023.
- MARCA: FOOD UNLIMITED. DESCRIPCIÓN DEL ARTÍCULO: CROISSANT DE TOCINO, HUEVO Y QUESO CHEDDAR. CÓDIGO FUENTE: 766375253051. PAQUETE/TAMAÑO: 1/5.25 oz. CÓDIGO DE LOTE: Úselo antes del 27 de octubre de 2023 al 8 de noviembre de 2023.
- MARCA: FOOD UNLIMITED. DESCRIPCIÓN DEL ARTÍCULO: CROISSANT DE TOCINO, HUEVO Y QUESO CHEDDAR. CÓDIGO FUENTE: 766375253051. PAQUETE/TAMAÑO: 1/5.25 oz. CÓDIGO DE LOTE: Úselo antes del 27 de octubre de 2023 al 8 de noviembre de 2023.
- MARCA: FOOD UNLIMITED. DESCRIPCIÓN DEL ARTÍCULO: CROISSANT DE TOCINO, HUEVO Y QUESO CHEDDAR. CÓDIGO FUENTE: 766375253051. PAQUETE/TAMAÑO: 1/5.25 oz. CÓDIGO DE LOTE: Úselo antes del 27 de octubre de 2023 al 8 de noviembre de 2023.
- MARCA: FOOD UNLIMITED. DESCRIPCIÓN DEL ARTÍCULO: CROISSANT DE TOCINO, HUEVO Y QUESO CHEDDAR. CÓDIGO FUENTE: 766375253051. PAQUETE/TAMAÑO: 1/5.25 oz. CÓDIGO DE LOTE: Úselo antes del 27 de octubre de 2023 al 8 de noviembre de 2023.
- MARCA: FOOD UNLIMITED. DESCRIPCIÓN DEL ARTÍCULO: CROISSANT DE TOCINO, HUEVO Y QUESO CHEDDAR. CÓDIGO FUENTE: 766375253051. PAQUETE /TAMAÑO: 1/5.25 oz. CÓDIGO DE LOTE: Úselo antes del 27 de octubre de 2023 al 8 de noviembre de 2023.
- MARCA: FOOD UNLIMITED. DESCRIPCIÓN DEL ARTÍCULO: CROISSANT DE TOCINO, HUEVO Y QUESO CHEDDAR. CÓDIGO FUENTE: 766375253051. PAQUETE/TAMAÑO: 1/5.25 oz. CÓDIGO DE LOTE: Úselo antes del 27 de octubre de 2023 al 8 de noviembre de 2023.
- MARCA: FOOD UNLIMITED. DESCRIPCIÓN DEL ARTÍCULO: CROISSANT DE TOCINO, HUEVO Y QUESO CHEDDAR. CÓDIGO FUENTE: 766375253051. PAQUETE/TAMAÑO: 1/5.25 oz. CÓDIGO DE LOTE: Úselo antes del 27 de octubre de 2023 al 8 de noviembre de 2023.
- MARCA: FOOD UNLIMITED. DESCRIPCIÓN DEL ARTÍCULO: CROISSANT DE TOCINO, HUEVO Y QUESO CHEDDAR. CÓDIGO FUENTE: 766375253051. PAQUETE/TAMAÑO: 1/5.25 oz. CÓDIGO DE LOTE: Úselo antes del 27 de octubre de 2023 al 8 de noviembre de 2023.
- MARCA: FOOD UNLIMITED. DESCRIPCIÓN DEL ARTÍCULO: CROISSANT DE TOCINO, HUEVO Y QUESO CHEDDAR. CÓDIGO FUENTE: 766375253051. PAQUETE/TAMAÑO: 1/5.25 oz. CÓDIGO DE LOTE: Úselo antes del 27 de octubre de 2023 al 8 de noviembre de 2023.

Hearn Kirkwood está trabajando con la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos en este retiro del mercado.

La retirada se inició después de que uno de los proveedores de ingredientes de nuestra empresa no le notificara que la formulación de los ingredientes había cambiado. Esto llevó a que los productos se enviaran a los clientes sin identificar adecuadamente los alérgenos de la soja y la leche.

Nombre de compañía: Hearn Kirkwood
Nombre de la marca: Varias marcas
Producto retirado: Sandwiches
Motivo de la retirada: soja y leche no declaradas.
Fecha de retirada de la FDA: 7 de noviembre de 2023

Fuente: fda.gov
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Pedí tomates de Taco Bell a las 6:30 p.m., en la crujiente Gordita, tenían un sabor un poco amargo. A las 12 de la mañana tenía gases graves y problemas estomacales. Temblando e incapaz de calentarse. Justo antes de la 1 de la madrugada comenzaron los vómitos seguidos de diarrea. A partir de las 3 de la mañana, los vómitos siguen siendo fuertes. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Gas, temblor Ver menos
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