Informe por
Estallido
Restaurante del hotel Crowne Plaza Terrigal vinculado a brote de Salmonella
hace 3 años •source health.nsw.gov.au
Queensland, Australia
NSW Health y NSW Food Authority están investigando un brote de Salmonella vinculado al restaurante del Crowne Plaza Terrigal en Terrigal NSW tras una conferencia de educadores de lenguas aborígenes la semana pasada.Al menos 69 personas de NSW, el Territorio del Norte y Queensland se sabe que se han enfermado con síntomas de intoxicación alimentaria, de las cuales 27 personas tienen infecciones confirmadas de Salmonella hasta la fecha. Cerca de 230 personas asistieron o trabajaron en la conferencia de dos días, y hasta ahora se sabe que al menos 31 de ellas han acudido a Departamentos de Emergencia.
NSW Health está trabajando estrechamente con NSW Food Authority para investigar la causa del brote, como precaución, el hotel cerró voluntariamente la cocina.
Fuente: www.health.nsw.gov.au/news/Pages/20221207_02.aspx.
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