Informe por
Estallido
Ensaladas envasadas de Dole, Walmart, Kroger y Lidl relacionadas con el brote de Listeria en varios estados
hace 4 años •source cdc.gov
United States
Los CDC y la FDA están investigando un brote multiestatal de infecciones por Listeria monocytogenes relacionadas con ensaladas envasadas producidas por Dole. Al 17 de diciembre de 2021, se han notificado 16 personas infectadas con la cepa del brote de Listeria monocytogenes en 13 estados (ID, IA, MD, MI, MN, NV, NC, OH, OR, PA, TX, UT, WI).La investigación está en curso. 12 personas han sido hospitalizadas y se reportaron 2 muertes. Las enfermedades comenzaron en fechas que van desde el 16 de agosto de 2014 hasta el 17 de octubre de 2021.
Los CDC investigaron este brote en 2019 y 2020, pero no pudieron recopilar datos suficientes para identificar la fuente en el pasado. Los CDC reabrieron la investigación en noviembre de 2021, cuando se notificaron cuatro nuevas enfermedades desde finales de agosto de 2021. El 22 de diciembre de 2021, Dole retiró del mercado todas las ensaladas envasadas de marca Dole y de marca privada procesadas en las dos instalaciones que produjeron las ensaladas envasadas contaminadas.
Los productos afectados son ensaladas envasadas producidas por Dole, vendidas bajo múltiples marcas: Ahold, Dole, Kroger, Lidl, Little Salad Bar, Marketside, Naturally, Better, Nature's Promise y Simply Nature. Los productos incluyen verduras mixtas, ensaladas de la huerta, kits César y muchos otros tipos de ensaladas en bolsas o almejas. Las fechas «Mejor si se usan antes» del 30/11/21 al 01/08/22. El código de lote del producto comienza con la letra «N» o «Y» en la esquina superior derecha del paquete.
No coma, venda ni sirva ningún producto retirado del mercado. Los investigadores están trabajando para determinar si otros productos pueden estar contaminados.
En caso de que experimente síntomas de Listeria monocytogenes como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otros se vean perjudicados, y permite una mejor vigilancia.
Para leer el anuncio de los CDC: www.cdc.gov/listeria/outbreaks/packaged-salad-mix-12-21/index.html
Fuente: CDC
313
Comentarios
Comentario