Rapport par
Rapport réglementaire
Amish & Healthy Foods, 1025 N Western Ave, Chicago, Il, USA
il y a 1 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 29 janvier 2026
50. Eau chaude et froide disponible ; pression adéquate
- commentaires : observé qu'aucune eau chaude courante n'est disponible dans les locaux. (température de l'eau mesurée à 73,3°F-79,0°F dans tous les éviers). La direction a été instruite de fournir suffisamment…
50. Eau chaude et froide disponible ; pression adéquate
- commentaires : observé qu'aucune eau chaude courante n'est disponible dans les locaux. (température de l'eau mesurée à 73,3°F-79,0°F dans tous les éviers). La direction a été instruite de fournir suffisamment…
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Rapport réglementaire
Amish & Healthy Foods, 1025 N Western Ave, Chicago, Il, USA
il y a 2 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 17 décembre 2025
8. Mains propres et correctement lavées
- commentaires : observé une manipulatrice d'aliments se lavant les mains à l'évier à 3 compartiments, instruite de se laver les mains dans l'évier de lavage des mains désigné. (fondement prioritaire 7-38-010)(citation émise)(cos)
10.…
8. Mains propres et correctement lavées
- commentaires : observé une manipulatrice d'aliments se lavant les mains à l'évier à 3 compartiments, instruite de se laver les mains dans l'évier de lavage des mains désigné. (fondement prioritaire 7-38-010)(citation émise)(cos)
10.…
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