Rapports de sécurité alimentaire: Arami, 1829 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622, USA
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Rapport réglementaire
Arami, 1829 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 14 mars 2024
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre à tige métallique n'a été observé sur place pour mesurer les températures des aliments TCS chauds et froids. A demandé au responsable de fournir la violation de base prioritaire 7-38-005…
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre à tige métallique n'a été observé sur place pour mesurer les températures des aliments TCS chauds et froids. A demandé au responsable de fournir la violation de base prioritaire 7-38-005…
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