Violations :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence d'activité de cafards vivants, comme en témoignent les cafards vivants découverts. -2 vivants à l'aide d'un réchauffeur à copeaux. -5 vivants au four. **Violation récidive** **Plainte de…
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Violations :
- Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. -Environ 25 petits par zone de préparation. -Environ 50 petits entreposés à sec. **Plainte…
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