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Buffalo Wild Wings, 859 N Promenade Pkwy, Casa Grande, AZ 85194, USA

Dernier rapport: 21 septembre 2021 23:11
ZD

Nausea, Diarrhea, Stomach Pain

il y a 2 ans

En continuant à manger mes ailes, j'ai remarqué que la partie centrale était insuffisamment cuite. Même pas 30 minutes, mon estomac a commencé à me faire mal et j'ai eu de la diarrhée. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac Voir moins
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Rapports connexes

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, maux de tête
Source suspectée : Dim sum
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 2 personnes
Information complémentaire : C'était peut-être le rouleau de riz au bœuf ; le bœuf semblait insuffisamment cuit | Symptômes: Nausée, Maux Voir moins
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Date du rapport : 21 mars 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable de la restauration certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place. Un responsable de la restauration certifié par la ville... Voir plus de Chicago doit être sur place à tout moment. Violation de la priorité des fondations

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de la restauration certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place. Un responsable de la restauration certifié par la ville de Chicago doit être sur place à tout moment. Violation de base prioritaire 7-38-012 citation émise

25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucun astérisque, rappel ou divulgation n'a été observé sur le menu indiquant quels aliments d'origine animale sont servis crus, insuffisamment cuits ou cuits sur commande. Il est demandé d'ajouter un astérisque, un rappel et une divulgation au menu indiquant quels aliments d'origine animale sont servis crus, insuffisamment cuits ou cuits sur commande. Violation de base prioritaire 7-38-005 aucune citation émise.

36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre à tige métallique n'a été observé sur place. Il a été demandé de fournir un thermomètre à tige métallique sur place pour garantir l'atteinte et le maintien de la température des aliments. Violation de base prioritaire 7-38-005 citation émise

37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : riz observé dans la zone de préparation du premier étage dans un contenant non étiqueté. Les aliments indiqués qui ne sont pas dans leur contenant d'origine doivent être étiquetés avec le nom usuel de l'aliment.

48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : température observée de la solution de lavage dans un lave-vaisselle à haute température à une température inappropriée de 130° F. Chargée de réparer la solution de lavage à haute température pour lave-vaisselle dans les lave-vaisselle à pulvérisation qui utilisent de l'eau chaude pour désinfecter un panier fixe, la machine à double température ne doit pas être inférieure à 150° F. Violation du fondement prioritaire. Référence émise le 7-38-025

48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : aucun indicateur de température irréversible n'a été observé pour la mesure température de surface des ustensiles et autres plats. A demandé au responsable de fournir. Violation de base prioritaire 7-38-005 aucune citation émise.

50. Eau chaude et froide disponible ; pression adéquate
- commentaires : aucune eau courante chaude n'a été observée dans les locaux. Température de l'eau observée au sous-sol de 91,2 °F à l'évier pour le lavage des mains et de 10,5 °F à l'évier à trois compartiments. L'eau chaude corrigée sur place rétablie avant la fin de l'inspection a permis d'observer une température de l'eau chaude à l'évier à 3 compartiments 111. 3f et à l'évier de lavage des mains de préparation 101. 5f. Violation de priorité 7-38-030 (c), citation émise.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : impossible de localiser le dispositif anti-refoulement sur la machine à expresso dans le bar. Il est demandé d'installer un dispositif anti-refoulement sur la machine à expresso afin qu'elle soit facilement localisée et entretenue.

58. Formation sur les allergènes, selon les besoins
- commentaires : aucune formation sur les allergènes n'a été observée pour les responsables de la restauration certifiés de la ville de Chicago. Chargé de fournir une formation sur les allergènes à tous les employés titulaires d'un certificat de responsable de la restauration certifié par la ville de Chicago.

60. Violation fondamentale précédente corrigée
- commentaires : violation fondamentale précédente observée non corrigée à partir du rapport d'inspection #2571746 du 27/02/2023. Violation de base prioritaire 7-42-090 citation émise. Les certifications des manipulateurs d'aliments ne sont pas fournies sur place. L'établissement doit s'assurer que tous les employés qui n'ont pas de certification de directeur municipal doivent obtenir une certification valide de manipulateur d'aliments

Une source : chicago.gov
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1.6K


J'ai mangé un double cheeseburger qui n'était peut-être pas assez cuit. Depuis 10 heures, je souffre de vomissements et de diarrhée. Mon intoxication alimentaire était due au McDonald's de cet endroit. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Ambiance sale, service super lent et nourriture pas savoureuse. J'ai terminé la journée avec des maux d'estomac et de la diarrhée. S'il vous plaît, NE VISITEZ PAS CET ENDROIT. | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac Voir moins
1.0K


J'ai mangé un steak, un burrito et des chips avec du guacamole. J'y ai mangé le mercredi. J'ai été très malade ce soir-là et la semaine suivante. | Symptômes: Nausée, Diarrhée Voir moins
47


chez Culver's à Casa Grande, AZ, le 3 janvier et 24 à 15 heures. J'ai acheté un sandwich au doré au Drive Thru. Après avoir mangé les 3/4 du sandwich avec force 4 fois. J'ai reçu et j'ai appelé le directeur, cela n'a pas semblé m'aider à... Voir plus ce moment-là. Je ne sais pas, mais c'est la seule nourriture que j'ai mangée depuis ce matin. J'ai fait des courses et je ne me suis jamais senti malade avant de manger cette nourriture. Je n'ai eu aucune réponse de personne après mon arrivée au directeur du magasin. Je suis âgé mais je peux vivre seul. Ces vomissements étaient si violents que j'ai eu mal au cou et aux bras toute la nuit. J'ai gardé le sandwich non mangé au congélateur et j'ai pris une photo du vomi dans les toilettes. Culvers, Casa Grande, AZ à 50 miles au sud de Phoenix | Symptômes: Vomissements, Nausée, Douleur d'estomac, Autre Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspecte : j'ai acheté du riz et du fromage de maïs et j'ai fait un mélange de chex à la maison avec
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : je l'ai mangé et je suis tombé malade
Début : Tout de suite
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi | Symptômes: Nausée, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : Instacart a fait des achats pour moi et la pastèque n'était pas scellée quand je l'ai reçue.
Début : moins de 4 heures
Durée : Plusieurs jours
Malade ... Voir plus : 2 personnes
Informations supplémentaires : Ma copine souffre d'insuffisance cardiaque et elle pensait que je l'avais ouverte mais elle n'était pas scellée. L'autocollant de prix se trouvait en bas et il est généralement recouvert de la fermeture.
Mise à jour 07/10 : signalée à Instacart qui n'a rien fait du tout. Intoxication alimentaire il y a 3 semaines | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux
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Rapports intéressants récents

J'ai acheter 4 hamburger dans les alentours de 13h30.
J'ai commencé à avoir des douleurs aux ventre vers 18h et c'est suivi d'une diarrhée, je suis allez au toilette au moins 2 fois depuis tout à l'heure. | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac Voir moins
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Les raviolis aux crevettes Bibigo Mini Mandu font l'objet d'un rappel en raison de la présence d'un allergène non déclaré, l'œuf. Les produits étaient disponibles à la vente dans les magasins Woolworth en Nouvelle-Galles du Sud, QLD, VIC, TAS, SA et WA. Les consommateurs allergiques ou intolérants... Voir plus aux œufs ne doivent pas consommer ce produit.

Le produit rappelé est des raviolis aux crevettes Bibigo Mini Mandu, pesant 270 g. Les dates de péremption des lots concernés sont les suivantes : 04/04/2024, 05/04/2024, 22/04/2024, 24/04/2024, 09/05/2024, 10/05/2024, 08/08/2024, 19/08/2024, 21/08/2024 et 21/09/2024.

Les consommateurs doivent retourner le produit au lieu d'achat pour un remboursement complet.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : foodstandards.gov.au
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C'est la première fois que j'ai un problème ici, donc je ne suis pas sûr de ce qui se passe, mais je n'y retournerai pas.
J'ai remarqué que je ne me sentais pas bien environ 3 heures après avoir mangé d'ici. Les symptômes de crampes d'estomac, de... Voir plus diarrhée et de vomissements sont apparus peu de temps après avoir remarqué que je ne me sentais pas bien.
J'espère que ça disparaîtra bientôt car je ne le souhaiterais à personne. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes
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Malade immédiatement après avoir mangé 4 des tasses de beurre de cacahuètes Reeses en sachet familial. Très nauséeux, vomissements, diarrhée. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Deux jours de barbecue Wings, du 7 au 11, je suis tombée malade quelques heures après la consommation. Ailes de poulet au barbecue 2 heures après avoir mangé, je suis tombée violemment malade avec des vomissements et des hallucinations. | Symptômes: Nausée, Vomissements Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, crampes, frissons, autres : ballonnements et gaz
Source suspectée : Champignons de Costco
Début : moins de 4 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai mangé des champignons achetés en magasin il y a une semaine... Voir plus et j'ai eu de la diarrhée, des gaz, des ballonnements et des maux d'estomac pendant 8 à 10 jours. J'ai cru avoir contracté un virus de l'estomac d'un étudiant avec qui je travaille, mais j'ai recommencé à manger des champignons une fois que j'ai commencé à me sentir mieux et à ressentir les mêmes symptômes. | Symptômes: Diarrhée, Crampes, Frissons, ballonnements, gaz Voir moins
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03/03 17h Repas de 12 nuggets de poulet le mieux commandé | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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J'ai mangé de la salade de chou en sandwich hier soir et j'ai vomi le lendemain matin. C'est la deuxième fois que cela se produit. J'ai également eu de graves crampes d'estomac le lendemain. Tesco | Symptômes: Vomissements, Crampes Voir moins


J'ai acheté un paquet de deux Miracle Whip chez Sam's Club avec une date de péremption de Lorsque j'ai ouvert le premier pot, il y avait un résidu brun rance sur le sceau et une odeur et un goût de peinture. Le deuxième pot était pareil, mais pas aussi mauvais. Voir moins
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