Rapport par
Rapport réglementaire
Deliz Italian Steakhouse, 1840-1842 W North Ave, Chicago, Il, USA
il y a 3 jours •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 24 fév. 2026
41. Chiffons d'essuyage : utilisés et stockés correctement
- commentaires : chiffons d'essuyage humides observés sur plusieurs zones de surface de préparation. Instruit de stocker correctement dans une solution désinfectante entre les utilisations.
43. Ustensiles en cours d'utilisation : stockés…
41. Chiffons d'essuyage : utilisés et stockés correctement
- commentaires : chiffons d'essuyage humides observés sur plusieurs zones de surface de préparation. Instruit de stocker correctement dans une solution désinfectante entre les utilisations.
43. Ustensiles en cours d'utilisation : stockés…
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