Rapport par
Rapport réglementaire
Emeche Cakery & Cafe, 3453 S Prairie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 20 juin 2023
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : j'ai observé un contenant de stockage en vrac dans la cuisine qui n'était pas étiqueté ; on a demandé d'étiqueter le contenant entre la cuisinière et le refroidisseur de préparation.…
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : j'ai observé un contenant de stockage en vrac dans la cuisine qui n'était pas étiqueté ; on a demandé d'étiqueter le contenant entre la cuisinière et le refroidisseur de préparation.…
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