Rapports de sécurité alimentaire: Foca cafe, 98-09 37th Ave, Flushing, NY 11368, USA
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Rapport réglementaire
Café Foca, 37e Avenue, Flushing, New York 11368, États-Unis
il y a 1 an • détails
Date de fermeture : 21 août 2024
Motif de la fermeture :
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140 °F.
Aucune procédure opérationnelle standard écrite approuvée pour éviter la contamination par des contenants réutilisables et réutilisables.
Le panneau « Lavez-vous…
Motif de la fermeture :
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140 °F.
Aucune procédure opérationnelle standard écrite approuvée pour éviter la contamination par des contenants réutilisables et réutilisables.
Le panneau « Lavez-vous…
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