Rapports de sécurité alimentaire: Keeler Food & Deli, 4150 Roosevelt Rd, Chicago, IL 60624, USA
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Rapport réglementaire
Keeler Food & Deli, 4150 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 11 août 2021
22. Des températures de rétention à froid appropriées
- commentaires : œufs observés maintenus à une température incorrecte de 45,5 °F à l'intérieur de l'unité de rétention à froid. Il est demandé de jeter environ 2 livres de produits alimentaires…
22. Des températures de rétention à froid appropriées
- commentaires : œufs observés maintenus à une température incorrecte de 45,5 °F à l'intérieur de l'unité de rétention à froid. Il est demandé de jeter environ 2 livres de produits alimentaires…
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