Rapports de sécurité alimentaire: Kit Kat Lounge, 3700 N Halsted St, Chicago, IL 60613, USA
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Rapport réglementaire
Salon et restaurant Kit Kat, 3700 N Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 1 févr. 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : le lave-vaisselle à basse température utilisé n'est pas correctement désinfectant. Le pouvoir désinfectant du désinfectant (chlore) au moment de l'inspection était de 100 ppm. Il est…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : le lave-vaisselle à basse température utilisé n'est pas correctement désinfectant. Le pouvoir désinfectant du désinfectant (chlore) au moment de l'inspection était de 100 ppm. Il est…
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