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J'ai commandé le surlonge de 20 onces (moyen) avec purée de pommes de terre et asperges. Après avoir mangé les accompagnements, qui étaient délicieux, j'ai pris une bouchée dans mon steak et il était trop rare. J'ai demandé à la serveuse s'ils pouvaient le conserver un peu… Voir plus

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