Rapports de sécurité alimentaire: NORTH AVE FALAFEL, 6814 W North Ave, Chicago, IL 60707, USA
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Rapport réglementaire
North Ave Falafel, 6814 W North Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 7 janv. 2021
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre à l'intérieur du refroidisseur walk-in n'a été observé. Instructé de fournir.
47. Surfaces en contact alimentaire et non alimentaire nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : poignée brisée…
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre à l'intérieur du refroidisseur walk-in n'a été observé. Instructé de fournir.
47. Surfaces en contact alimentaire et non alimentaire nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : poignée brisée…
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