Rapports de sécurité alimentaire: Outdoor Cafe, 3257 W Bryn Mawr Ave, Chicago, IL 60659, USA
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Rapport réglementaire
Café en plein air, 3257 W Bryn Mawr Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 7 janvier 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 2 cafards vivants ont été observés sur les murs de la zone de préparation. Le responsable chargé doit supprimer toute activité liée aux cafards avant la date de réinspection. Il est…
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 2 cafards vivants ont été observés sur les murs de la zone de préparation. Le responsable chargé doit supprimer toute activité liée aux cafards avant la date de réinspection. Il est…
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Rapport réglementaire
Outdoor Cafe, 3257 W Bryn Mawr Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 13 nov 2020
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : accumulation observée de boue noire et rose sur les parois intérieures de la machine à glace utilisée pour produire de la glace destinée à la consommation…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : accumulation observée de boue noire et rose sur les parois intérieures de la machine à glace utilisée pour produire de la glace destinée à la consommation…
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