Rapport par
Rapport réglementaire
Raymond's Hamburgers & Tacos, 2404 S Blue Island Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 15 avril 2024
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : 4-302. 12 n'ont observé aucun thermomètre à tige métallique sur place correctement pour prendre la température des aliments TCS froids et chauds. Il est demandé de fournir à tout moment. Fondation prioritaire.…
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : 4-302. 12 n'ont observé aucun thermomètre à tige métallique sur place correctement pour prendre la température des aliments TCS froids et chauds. Il est demandé de fournir à tout moment. Fondation prioritaire.…
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