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Rapport par

Rapport réglementaire

Rapport sur la sécurité alimentaire : Raymond's Hamburgers & Tacos, 2404 S Blue Island Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.

il y a 2 ans •source chicago.gov • entreprise

2406 South Blue Island Avenue, Chicago, 60608 Illinois, United States

Date du rapport : 15 avril 2024
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : 4-302. 12 n'ont observé aucun thermomètre à tige métallique sur place correctement pour prendre la température des aliments TCS froids et chauds. Il est demandé de fournir à tout moment. Fondation prioritaire. Référence publiée le 7 juillet 2005.

Une source : chicago.gov

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