Rapports de sécurité alimentaire: Santa Barbara Shellfish Company, 230 Stearns Wharf, Santa Barbara, CA 93109, USA

23/12/2024 - J'ai mangé du pain au homard et des rondelles d'oignon de la société Santa Barbara Shellfish. En quelques heures, j'ai eu des vomissements et de la diarrhée incontrôlables. Je suis allée aux urgences et j'ai subi une tomodensitométrie révélant une inflammation intestinale et j'ai eu besoin de poches intraveineuses pour reconstituer les liquides. J'ai toujours des symptômes  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source présumée : Je ne suis pas sûr
Début : 4 à 12 heures
Durée : moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons