Rapport par
Rapport réglementaire
Shake Shack, 316 W Jackson Blvd, Chicago, Il, USA
il y a 3 mois •source chicago.gov • détails
####Date du rapport : 29 octobre 2025
37. Aliments correctement étiquetés ; conteneur d'origine
- commentaires : trouvé des conteneurs d'aliments en vrac sans étiquettes. (farine, etc.) doivent être étiquetés
58. Formation aux allergènes selon les exigences
- commentaires : trouvé responsable de l'assainissement sans formation aux…
37. Aliments correctement étiquetés ; conteneur d'origine
- commentaires : trouvé des conteneurs d'aliments en vrac sans étiquettes. (farine, etc.) doivent être étiquetés
58. Formation aux allergènes selon les exigences
- commentaires : trouvé responsable de l'assainissement sans formation aux…
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