Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Shake Shack, 316 W Jackson Blvd, Chicago, Il, USA.
il y a 7 mois •source chicago.gov • entreprise
Chicago, 60606 Illinois, United States
####Date du rapport : 29 octobre 202537. Aliments correctement étiquetés ; conteneur d'origine
- commentaires : trouvé des conteneurs d'aliments en vrac sans étiquettes. (farine, etc.) doivent être étiquetés
58. Formation aux allergènes selon les exigences
- commentaires : trouvé responsable de l'assainissement sans formation aux allergènes. Doit être fournie.
Source : chicago.gov
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