Rapport par
Rapport réglementaire
Sofrito Al Punto, 17e Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis
il y a 1 an • détails
Date de fermeture : 24 juin 2024
Motif de la fermeture :
Certificat de protection alimentaire (FPC) non détenu par le directeur ou le superviseur des opérations alimentaires.
Après cuisson ou retrait de la température de conservation au chaud, les aliments TCS ne sont pas refroidis selon…
Motif de la fermeture :
Certificat de protection alimentaire (FPC) non détenu par le directeur ou le superviseur des opérations alimentaires.
Après cuisson ou retrait de la température de conservation au chaud, les aliments TCS ne sont pas refroidis selon…
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