Rapport par
Rapport réglementaire
Starbucks Coffee #22423, 1230 N Wells St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 23 octobre 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : le rinçage à l'eau chaude à haute température en machine à vaisselle est inférieur à 180 °F et est mesuré à 13,5 °F. L'établissement doit réparer…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : le rinçage à l'eau chaude à haute température en machine à vaisselle est inférieur à 180 °F et est mesuré à 13,5 °F. L'établissement doit réparer…
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