Rapports de sécurité alimentaire: Subway, 1232 S Canal St, Chicago, IL 60607, USA
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Rapport réglementaire
Subway, 1232 S Canal St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 8 janvier 2025
48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : refoulement d'eau observé dans la zone de l'évier à 3 compartiments. Lorsque l'eau est évacuée du deuxième bassin de l'évier, elle…
48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : refoulement d'eau observé dans la zone de l'évier à 3 compartiments. Lorsque l'eau est évacuée du deuxième bassin de l'évier, elle…
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Rapport réglementaire
Subway, 1232 S Canal St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 9 mai 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : mains observées dans la zone de préparation et les toilettes des employés ne sont pas approvisionnées en savon pour les mains. Personne responsable informée que…
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : mains observées dans la zone de préparation et les toilettes des employés ne sont pas approvisionnées en savon pour les mains. Personne responsable informée que…
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