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Dernier rapport: 23 janvier 2023 01:02
DL

Diarrhea, Nausea, Vomiting, Stomach Pain

il y a 1 an

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspecte : Meatball Sub d'ici
Début : 12 à 24 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac Voir moins
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Rapports connexes

Date du rapport : 22 mars 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : j'ai observé que les toilettes de l'employé n'étaient pas entretenues. Pas d'eau froide. Il est demandé de fournir de l'eau froide selon le code de... Voir plus la ville et de l'entretenir. Fondation prioritaire 7-38-030 (c) citation émise

22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments TCS observés conservés dans le refroidisseur de l'écran avant à des températures inappropriées. Les températures variaient de 46,2 °F à 56,4 °F et comprenaient : jambon, thon, dinde, œufs, poulet, pepperoni, salami, combinaison de charcuterie et fromage. Le responsable a jeté tous les articles, d'un poids combiné d'environ 30 livres. D'une valeur d'environ 100$. Il est demandé de surveiller et de conserver les aliments froids à 41° F ou moins. Violation de priorité 7-38-005 citation émise

41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et entreposés
- commentaires : le chiffon d'essuyage observé n'est pas correctement rangé lorsqu'il n'est pas utilisé. Il est recommandé de conserver dans une solution désinfectante (doit contenir les ppm requis) lorsque vous ne l'utilisez pas. Maintenez la même chose.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : j'ai observé la surface inférieure de l'armoire sous la station de boissons avec de la saleté et des débris. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir la surface de l'armoire.

Une source : chicago.gov
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Date du rapport : 25 mars 2024
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et la présentation des aliments
- commentaires : on a observé 3 grandes boîtes de sacs de chips individuels entreposées directement sur le sol de la zone de préparation arrière, près de... Voir plus la glacière. Il est demandé de déplacer au moins 6 pouces au-dessus du sol et de maintenir

43. Ustensiles en cours d'utilisation : correctement rangés
- commentaires : couteaux à pain observés entreposés dans de l'eau désinfectante à la chaîne de préparation. Il est demandé de retirer et de conserver sur une surface propre, désinfectée et sèche et de l'entretenir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : des carreaux de sol manquants ont été observés dans le coin de la zone arrière, sous les canalisations des machines à soda. Il est demandé de fournir des carreaux de sol lisses, non absorbants et faciles à nettoyer pour cette zone et à entretenir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : poussière et débris importants ont été observés sous l'évier à 3 compartiments entourant le bac à graisse. Il est demandé de nettoyer à la fréquence appropriée pour éviter l'accumulation de poussière et de débris et de les entretenir.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : mauvais éclairage observé dans la glacière de plain-pied. Il est demandé de réparer ou de remplacer la source lumineuse par une lumière d'intensité plus élevée et de l'entretenir.

58. Formation sur les allergènes, selon les besoins
- commentaires : aucune certification de formation de sensibilisation aux allergènes n'a été observée pour le responsable certifié de l'assainissement des services alimentaires sur place. Chargé de fournir et de maintenir une certification de sensibilisation aux allergènes pour tous les responsables certifiés de l'assainissement des services alimentaires sur place.

Une source : chicago.gov
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J'ai commandé du thon de 6 pouces avec tout sauf des jalapeños et 1 biscuit à l'avoine et aux raisins secs. Nausées, maux de tête, maux de corps, on dirait des lames de rasoir dans les intestins. Je vais chez le docteur demain. Très faible. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Maux, La faiblesse, Douleur corporelle Voir moins


C'était mon deuxième sandwich aux boulettes de viande qui m'a fait vomir et avoir de la diarrhée à cet endroit ce mois-ci. J'étais la seule à avoir des boulettes de viande et j'ai eu ces symptômes | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Maintenant, le champignon à crinière de lion. J'ai très peur. C'est un champignon que j'ai acheté au marché fermier, cela n'a rien à voir avec un restaurant de restauration rapide | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac Voir moins
3


C'est la deuxième fois que je commande de la nourriture dans ce restaurant, où quelques heures plus tard, j'ai de très fortes crampes d'estomac, très douloureuses, et je n'ai pas de crampes d'estomac normalement. Je suis allée dans d'autres magasins et j'ai commandé la même chose et... Voir plus je vais bien, mais celui-ci non. Je pense qu'ils pourraient avoir un problème d'hygiène. J'ai remarqué que certains membres du personnel, lorsqu'ils préparent votre sandwich, leur t-shirt entre dans la nourriture. C'est dégoûtant. | Symptômes: Crampes Voir moins
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Je viens de manger du moka moyen et je tremble, j'ai le vertige et je suis malade. | Symptômes: Nausée, secouant, Vertiges Voir moins
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Mes enfants sont malades depuis jeudi, ils ont pris un joyeux repas de pépites de poulet - pour le thé à 17 heures jeudi soir à minuit le vendredi matin, ils ont tous commencé à être malades et à avoir de graves maux d'estomac. Ils souffrent de... Voir plus maladies graves, de températures et de diarrhées. Ils ont été hospitalisés aujourd'hui et on leur a dit qu'ils souffraient d'une intoxication alimentaire ou de salmonelles.
Quelqu'un pourrait-il me contacter, car c'est quelque chose qui doit être dit au responsable là-bas. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre
Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, crampes, maux de tête, autres : gaz extrêmes
Source suspectée : repas McDonalds Big Mac
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : La nourriture était extrêmement mal préparée,... Voir plus j'ai dû refaire le burger avant de le manger | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux, gaz Voir moins
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Rapports intéressants récents

Ma fille a mangé la boîte à coquilles la semaine dernière et 3 heures plus tard, elle s'est réveillée de son sommeil et a vomi partout sans y penser. Maintenant, une semaine plus tard, ma belle-sœur surveille ma fille pendant mon absence et lui donne une autre... Voir plus boîte provenant du placard et quelques heures plus tard, elle vomit partout. Je suis rentré chez moi hier et j'ai vu aujourd'hui qu'il y avait encore des restes de macaroni au fromage au réfrigérateur et j'ai décidé de voir si cela ne me rendait pas malade. Effectivement, une heure et demie après l'avoir mangé, j'ai commencé à avoir un très mauvais resserrement de l'estomac suivi de nausées, de diarrhée et maintenant de vomissements. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Autre Voir moins
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Je signale une intoxication alimentaire causée par leur marque Kirkland de mahi mahi congelé pêché dans la nature. Je suis actuellement au lit pendant 3 jours à cause de la mauvaise santé de ce poisson. J'ai immédiatement réagi car il avait mauvais goût et j'ai essayé deux... Voir plus autres bouchées en espérant que c'était juste une lignée étrange dans laquelle j'avais peut-être mordu, mais mon instinct était bon et maintenant je suis tellement malade que je peux à peine supporter l'épuisement et la déshydratation d'être si malade. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, déshydratation Voir moins
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Hier, dimanche 10 mars 2024, après avoir mangé du poulet, le seul aliment du jour le soir, j'ai commencé à vomir, à avoir de la diarrhée, des nausées, des maux de tête et des étourdissements toute la nuit, en sortant et en vomissant le poulet. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Maux, Vertiges Voir moins
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Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la ville de Montréal et l'entreprise Produits Eden, a émis un rappel d'empanadas préparées. Le rappel est dû à la présence non déclarée d'œufs, qui... Voir plus présente un risque pour les consommateurs allergiques aux œufs. Le problème a été découvert lors d'inspections de routine effectuées par le MAPAQ et la Division de l'inspection des aliments de la ville de Montréal. L'entreprise procède actuellement au rappel des produits. Il convient de noter qu'aucun cas de réaction allergique associé à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.

Le produit rappelé est l'empanada préparée et vendue par Produits Eden. Les empanadas étaient vendues dans un plateau en plastique recouvert d'un film plastique transparent. Les détails spécifiques incluent le nom de marque « Produits Eden », la taille/le poids non spécifiés, les détails du lot non fournis, le CUP non indiqué et aucune date de péremption mentionnée. La quantité exacte de produits rappelés n'a pas été indiquée.

Empanadas rappelées :
- Empanadas aux épinards. Pack de 2 unités Lot rappelé : Tous les lots non étiquetés comme contenant des œufs
- Empanadas au poulet. Pack de 2 unités Lot rappelé : Tous les lots non étiquetés comme contenant des œufs
- Trois empanadas au fromage. Pack de 2 unités Lot rappelé : Tous les lots non étiquetés comme contenant des œufs

Ne consommez pas les produits visés par le rappel auxquels vous êtes allergique ou sensible, car ils peuvent provoquer une réaction grave, voire mortelle, et ne servez pas, n'utilisez pas, ne vendez pas et ne distribuez pas de produits rappelés. Vous devez le retourner à l'établissement où vous l'avez acheté.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : quebec.ca
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Les raviolis aux crevettes Bibigo Mini Mandu font l'objet d'un rappel en raison de la présence d'un allergène non déclaré, l'œuf. Les produits étaient disponibles à la vente dans les magasins Woolworth en Nouvelle-Galles du Sud, QLD, VIC, TAS, SA et WA. Les consommateurs allergiques ou intolérants... Voir plus aux œufs ne doivent pas consommer ce produit.

Le produit rappelé est des raviolis aux crevettes Bibigo Mini Mandu, pesant 270 g. Les dates de péremption des lots concernés sont les suivantes : 04/04/2024, 05/04/2024, 22/04/2024, 24/04/2024, 09/05/2024, 10/05/2024, 08/08/2024, 19/08/2024, 21/08/2024 et 21/09/2024.

Les consommateurs doivent retourner le produit au lieu d'achat pour un remboursement complet.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : foodstandards.gov.au
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J'ai mangé un steak, un burger et un fondant. Quelques heures plus tard, sortir des deux côtés semblait ne jamais s'arrêter. C'était assez violent. Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons Source suspecte : viande contenue dans un hamburger Début : moins... Voir plus de 4 heures Durée : 12 à 24 heures Maladie : Moi. Intoxication alimentaire très violente. L'estomac ne se sentait pas encore bien mardi. De plus, le cœur bat de façon irrégulière et saute de temps à autre depuis la violente maladie. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, Frissons, Douleur d'estomac Voir moins
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Mon mari les a achetés il y a quelques jours, une boîte de 7 oz, et plus tard dans la nuit, il était aux toilettes à ventre. Deux jours plus tard, j'en ai mangé et... vous l'avez deviné... toilettes. Léger mal de tête aussi.

D'habitude, c'est le plus grand fan de cheez, mais ce lot que nous avons reçu est MAUVAIS. | Symptômes: Diarrhée, Maux, Douleur d'estomac Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source présumée : croustilles de crabe Utz, sous-marins de la caserne des pompiers, ou crevettes frites The Hangout
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 2 personnes | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspectée : Framboises
Début : tout de suite
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Je suis venu du Mexique, je les ai mangés deux fois | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Frissons, Maux Voir moins
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