Rapports de sécurité alimentaire: Taquería Mondragón, 2212 W Devon Ave, Chicago, IL 60659, USA
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Rapport réglementaire
Taqueria Mondragon, 2212 W Devon Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 8 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 9 juillet 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : j'ai trouvé les joints en caoutchouc de la porte des deux refroidisseurs de la zone de préparation déchirés ou déchirés. Le responsable chargé doit réparer/remplacer les joints en caoutchouc de porte endommagés dans la zone de préparation.
Une source : chicago.gov
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : j'ai trouvé les joints en caoutchouc de la porte des deux refroidisseurs de la zone de préparation déchirés ou déchirés. Le responsable chargé doit réparer/remplacer les joints en caoutchouc de porte endommagés dans la zone de préparation.
Une source : chicago.gov
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