R
Vers 21h, j'ai commandé des bâtonnets de mozzarella, des lanières de palourdes et des frites. J'ai mangé la nourriture vers 21h30 hier soir. Le matin thaïlandais, je me suis réveillé avec des douleurs à l'estomac sévères et vomi. Dans le vomi, était les oignons des cheeseburgers. J'ai … Voir plus
aussi une diarrhée constante et j'ai été couché dans le lit toute la journée en raison de douleurs d'estomac. Mon estomac fait des sons bizarres et est extrêmement douloureux. J'ai l'impression de mourir.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Autre, Douleur d'estomac
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#whitecastle #newyork #us #fries #thai #frenchfries #mozzarellasticks

Rapports connexes

A
Date du rapport : 9 avril 2024
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : extérieur de la friteuse avec un excès de graisse. ---- les unités de maintien de la chaleur non utilisées et l'intérieur du grille-pain ont été … Voir plus
remarqués sales avec des débris alimentaires. ---l'intérieur et l'extérieur du four à micro-ondes avec de la graisse et des débris alimentaires. Il faut tout nettoyer et entretenir.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : les étagères suivantes ont été signalées comme sales : étagères métalliques au-dessus de l'évier à trois compartiments, étagères métalliques près de l'évier à trois compartiments où étaient rangés les ustensiles propres, les casseroles étant rangées. Doit être nettoyé et entretenu.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : plinthe endommagée réparée avec de la mousse pulvérisée expansible sur le mur ouest de l'évier à trois compartiments. Doit être réparé pour être lisse et nettoyable.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : calfeutrage mural noirci et moisi sur l'évier à trois compartiments. Doit être remplacé. ----les sols étaient sales par des débris et de la graisse dans les zones suivantes : sous les étagères, dans toute la zone de la vaisselle, dans toute la zone de l'évier, à l'intérieur du congélateur, sous les palettes, sous les palettes dans le couloir arrière utilisé pour ranger les petits pains, sous la ligne de gril. Doit être nettoyé et entretenu. ----carreaux de plafond endommagés par l'eau dans toute la salle à manger. Doit être remplacé.

57. Tous les employés du secteur alimentaire ont suivi une formation en matière de manipulation des aliments
- commentaires : aucune preuve de formation des manipulateurs d'aliments ou de certificats pour tous les employés requis. Doit fournir.

58. Formation sur les allergènes, selon les besoins
- commentaires : aucune preuve de formation ou de certificat en matière d'allergènes pour tous les responsables alimentaires certifiés de la ville de Chicago. Doit fournir.

60. Violation fondamentale précédente corrigée
- commentaires : violations principales précédentes du rapport #2586428 du 12 juin 23 non corrigées #49 - accumulation de graisse lourde et épaisse à l'intérieur de l'unité électrique des friteuses. On a également noté des particules alimentaires et des débris alimentaires à l'intérieur de la glacière de service. Chargé de nettoyer et d'entretenir en détail. #55 - chargé de nettoyer et d'entretenir en détail tous les siphons de sol dans les locaux. Violation de base prioritaire 7-42-090 citation émise.

Une source : chicago.gov
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#whitecastle #chicago #illinois #us

W

White Castle, 81e Avenue Est, Merrillville, Indiana, États-Unis

il y a 1 semaine reported by user-wmptd262

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, maux de tête
Source suspectée : cheeseburgers white castle
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Maux

#whitecastle #merrillville #indiana #us #cheeseburger

P
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source présumée : Je mange normalement une fois par jour, étant donné que je sors avec des amis et qu'un jour c'était White Castle. Les symptômes ont commencé le lendemain soir et … Voir plus
se sont poursuivis pendant trois jours par la suite.
Début : 12 à 24 heures
Durée : plusieurs jours
Informations complémentaires : Cauchemar pendant deux jours. Salle de bain toutes les 10 à 15 minutes, frissons glaciaux pendant la transpiration, douleurs articulaires, mais pas beaucoup de fièvre en termes de température. Ce White Castle était la seule nourriture consommée en 24 heures, et plus de 60 heures plus tard, aucun aliment n'a été toléré. Faites-en part au cas où quelque chose de positif pourrait découler de cette expérience pas si agréable.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux
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#whitecastle #columbus #ohio #us

A
Date du rapport : 18 mars 2024
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : 5-205. 15 ont observé un lavabo à vidange lente situé dans les toilettes. Il a été demandé de réparer.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : … Voir plus
6-501. 114 objets encombrants observés et rangés au sol dans les toilettes et le bureau. Il est demandé d'organiser, d'éliminer l'encombrement inutile et de tout surélever à au moins 6 pouces du sol.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 12 étages observés dans toute l'installation avec de la saleté accumulée et des débris alimentaires. Il est demandé de nettoyer tous les sols sous et derrière tous les équipements, le long des murs et dans tous les coins.

57. Tous les employés du secteur alimentaire ont suivi une formation en matière de manipulation des aliments
- commentaires : 2-102. 13 ont observé un homme et une femme manipulateurs d'aliments sans preuve de formation en matière de manipulation des aliments. Il a été demandé de répondre aux exigences de tous les manutentionnaires d'aliments dans les 30 jours suivant l'embauche.

Une source : chicago.gov
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#whitecastle #chicago #illinois #us

G

Lucky Charms, Watertown, New York, États-Unis

il y a 1 jour reported by user-gfvc9811

J'ai acheté des breloques Berry Swirl Lucky Charms hier et je n'ai pas eu le temps de les manger avant aujourd'hui. J'estime qu'environ une heure plus tard, j'ai eu très la nausée, j'ai ressenti de vives douleurs à l'estomac et une sorte de sensation de creux et … Voir plus
d'acidité. J'ai eu des étourdissements à un moment donné, pensant que j'étais très déshydratée, mais j'ai immédiatement ressenti l'envie de vomir et d'aller aux toilettes en même temps. J'ai combattu l'envie de vomir assez longtemps pour aller aux toilettes, et à ce moment-là, l'envie était passée juste assez pour pouvoir quitter la salle de bain et m'allonger. Environ 3 heures plus tard, j'ai toujours mal à l'estomac.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, tête légère
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#luckycharms #watertown #newyork #us #luckycharms

V
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspectée : milkshake
Début : plus de 2 jours
Durée : plusieurs jours
Malades : 3 personnes
Informations complémentaires : La semaine dernière, cinq (5) d'entre nous ont passé le week-end … Voir plus
ensemble et se sont arrêtés dans cette succursale Chick-Fil-A à Cheektowaga, dans l'État de New York, sur le chemin du retour. Nous avons tous les cinq commandé du poulet, mais seulement trois (3) des cinq (5) ont commandé un milk-shake. Les trois (3) personnes qui ont commandé le milk-shake sont tombées gravement malades, présentant exactement les mêmes symptômes et au même moment, exactement trente-six (36) heures plus tard. Leur âge varie de 12 à 80 ans. Quatre (4) jours se sont écoulés depuis l'apparition des symptômes, et ceux-ci ne se sont pas atténués. Nous deux qui avons pris une boisson gazeuse au lieu du milk-shake, nous allons bien. Étant donné que nous avons passé le week-end ensemble, voyagé ensemble et mangé la même nourriture, la seule variante et coupable potentiel est le milk-shake. Soit le contenant a été manipulé par une personne impure ou malade, soit la zone de préparation du milk-shake est mal nettoyée et/ou contaminée. Je soupçonne la présence de Listeria ou d'E Coli et je vais voir si je peux demander à mon médecin de faire un test d'intoxication alimentaire.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Maux
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#chickfila #cheektowaga #newyork #us #milkshake #chicken

A
Date de fermeture : 11 avril 2024
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou … Voir plus
d'autres organismes nuisibles.
Dispositif antisiphonnage ou anti-refoulement non fourni lorsque cela est nécessaire ; équipement ou sol mal drainé ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais état ou ne fonctionnant pas correctement. Condensation ou déchets liquides éliminés de manière inappropriée.
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140 °F.
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45 °F ; ou aliments TCS emballés à teneur réduite en oxygène (ROP) maintenus au-dessus des températures requises, sauf pendant la préparation active nécessaire.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
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#newyork #newyork #us

A
Date de fermeture : 12 avril 2024
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire non en place. Le registre des activités d'extermination … Voir plus
n'est pas conservé sur place.
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors du stockage, de la préparation, du transport, de l'exposition, du service ou provenant du contenant réutilisable et réutilisable du client. Les condiments ne sont pas présentés dans des contenants à usage unique ou ne sont pas distribués directement par le vendeur.
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
Présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
La surface en contact avec les aliments n'est pas correctement lavée, rincée et désinfectée après chaque utilisation et après toute activité susceptible de provoquer une contamination.
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140 °F.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
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#newyork #us

Rapports intéressants récents

W
Dimanche, j'ai commandé un panier de poulet avec des frites et du pain, et j'ai pris une glace à boire. En quelques minutes, je me suis sentie mal à l'aise, mais j'ai attribué cela à de l'anxiété. Quand je suis rentré chez moi, j'ai commencé à avoir … Voir plus
des crampes d'estomac et une diarrhée explosive. Je me suis dit que la neige fondante contenait peut-être trop de sucre. La diarrhée a cessé cette nuit-là, mais j'ai continué à ressentir des nausées et de la fièvre, accompagnées de légères douleurs à l'estomac deux jours plus tard. Le poulet était bien cuit mais je pense à une contamination croisée. En fait, j'ai eu la même chose la veille et je n'ai eu aucun problème. J'ai toujours aimé ce DQ parce que leur nourriture a vraiment bon goût, contrairement aux autres restaurants de la région, mais je n'y retournerai pas. J'étais en famille et ils avaient tous les deux des choses différentes, alors je blâme le poulet maintenant.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes
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#dairyqueen #forsyth #georgia #us #chicken #sugar

P

CookUnity, Park Ridge, Illinois, États-Unis

il y a 3 semaines reported by user-pgkn9742

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, frissons
Source suspecte : aubergine, brocolini
Début : 12 à 24 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Cela provenait, je crois, d'une livraison de CookUnity. Je ne peux pas dire exactement … Voir plus
d'où il vient. C'était un repas du service de restauration CookUnity.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons
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#fooddelivery #mealkit #parkridge #illinois #us

W

Restaurant libanais ALWAN, Mosta, Malte

il y a 1 semaine reported by user-whhr7634

J'ai reçu de la nourriture et environ une heure plus tard, j'ai commencé à être gravement malade et à avoir la diarrhée accompagnée de fièvre. Maintenant que je souffre de léthargie, de vomissements et de diarrhée, j'ai fini par devoir acheter un traitement en vente libre.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre

#mt

H

Cheerios au miel et aux noix, Wayne, New Jersey, États-Unis

il y a 1 semaine reported by user-hcwp5598

Mon mari et moi avons mangé un bol en quelques minutes, nous avons eu de la diarrhée, des vomissements, des crampes, de la fièvre, des fous.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Crampes

#cheerios #wayne #newjersey #us #bowl

R

user-rkkbt298

Je ne peux pas manger de Cheerios au miel et aux noix parce que je suis allergique aux noix

G

user-gqrz5573

Bon sang, Chérios Too

K
Je voulais vraiment essayer les bretzels DOTS à cause du battage médiatique. Je les ai récemment essayés et je suis extrêmement déçue. Je n'ai jamais ressenti quelque chose de tel avec aucune collation, mais dès que j'ai commencé à en manger, j'ai remarqué une fatigue extrême, de … Voir plus
l'épuisement et des étourdissements, qui, je le crains, finiront par provoquer des maux de tête et des nausées si je continue à en manger.  | Symptômes: Maux, Vertiges, La fatigue
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#fortmyers #florida #us

G

Fresh Kitchen, South Orange Avenue, Orlando, Floride, États-Unis

il y a 2 semaines reported by user-gqzb6644

J'ai reçu six bols aujourd'hui (nouilles, riz aux épices, patates douces, brocoli et poulet aux agrumes). J'ai mangé la moitié du bol pendant mon déjeuner à 12 h 45 et j'ai couru pour la première fois aux toilettes trente minutes plus tard. À partir de ce moment … Voir plus
et jusqu'à mon départ à 17 heures, je suis allée aux toilettes TROIS fois. Et dès que je suis rentré chez moi, à trente minutes de route. Il est actuellement 19 heures et j'y suis allée QUATRE fois de plus. Chaque fois, c'est très liquide et liquide.  | Symptômes: Diarrhée
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#freshkitchen #orlando #florida #us #broccoli #chicken #rice #bowl

Q

user-qdfw4567

Chaque fois que je vais au FK, je tombe malade. J'ai arrêté d'y aller. Je ne mange même pas de viande, il doit donc s'agir d'une contamination croisée ou d'un produit

G

user-gdhtr297

En même temps que moi, j'ai trouvé un peu de plastique dans mon poulet FK, ce qui signifie qu'il n'est pas frais et qu'il sort probablement d'un contenant en plastique. Je trouve toujours du sang qui m'a causé une intoxication alimentaire chez mon poulet.

G

États-Unis, Californie, Escondido, West Valley Parkway, Ramen Mik

il y a 1 semaine reported by user-gkzb3572

J'ai commandé un ramen au menu avec des frites et des edamames. Les frites et les edamames étaient acceptables mais les ramen semblaient mauvais. J'ai commandé des ramen « me so delight » et ma copine a commandé « me so hot ramen ». L'endroit sentait même … Voir plus
bizarre quand je suis entrée. J'ai eu la diarrhée avec ma copine. J'ai commencé à avoir de la diarrhée environ 5 heures après et ma copine en a eu environ 9 heures après.  | Symptômes: Diarrhée
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#escondido #california #us #fries #ramen

F
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Panera Bread
Début : tout de suite
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Je ne suis pas sûr  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#panerabread #concord #northcarolina #us #bread

D
Hier soir, Wetzels, bretzels et pepperoni, une hospitalisation de 11 heures.
J'ai emmené les enfants au centre commercial. Je me suis arrêté chez Wetzels avant leur fermeture vers 19 h 15 environ. J'ai commandé des bretzels au peperoni. Mon fils ne s'est pas senti bien après cette … Voir plus
collation. Un peu plus tard, il a eu de graves crampes abdominales, des vomissements, de la diarrhée et des douleurs. Je l'ai emmené. À l'hôpital pour enfants où nous y sommes restés 11 heures  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Crampes, Douleur d'estomac
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#wetzelpretzel #sanbernardino #california #us #hôpital #pepperoni #pretzel

C

Dunkin', Colman Street, New London, CT, États-Unis

il y a 1 semaine reported by user-crtpn624

Hier après-midi, j'ai acheté de la nourriture chez Dunkin' Donuts. C'était un croissant au bacon, aux œufs et au fromage avec une commande de pommes de terre rissolées. Dans les 4 à 5 heures suivant la consommation, j'avais commencé à vomir violemment. Crampes sévères et nausées. J'ai également de la fièvre et une fatigue extrême  | Symptômes: Fièvre, Diarrhée, Nausée, Vomissements, Crampes

#dunkindonuts #newlondon #connecticut #us #bacon #cheese #croissant #egg #hashbrown

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