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Qu'est-ce que Listeria ?

Les symptômes d'intoxication alimentaire à la Listeria comprennent de la fièvre, des maux de tête et de la fatigue dans les cas bénins, mais des infections graves peuvent entraîner la mort. La Listeria est souvent associée aux aliments prêts-à-manger, mais elle est également présente dans les aliments surgelés. Le risque de Listeria est minimisé par la pasteurisation ou par le chauffage complet des aliments à 165 degrés.

Dernière mise à jour:

Diagnostic: Listeria

Hormel Foods Sales, LLC a volontairement rappelé deux variétés de produits PLANTERS® en raison d'une contamination potentielle par la Listeria monocytogenes. Le rappel concerne deux détaillants dans cinq États. Les produits n'ont été expédiés qu'aux entrepôts de distribution Publix en Floride, en Géorgie, en Alabama et en … Voir plus

#hormel #broxton #georgia #us #listeria

Maison Milhau, une entreprise alimentaire française, a émis un rappel pour son produit Pâté de Tête aux Cornichons en raison de la détection de Listeria lors d'un autocontrôle. Le produit a été distribué dans toute la France. Le problème a été découvert lors d'un auto-contrôle de routine … Voir plus

#fr #listeria

La société laitière française Fromagerie Sainte Godeleine a procédé au rappel volontaire de son produit, Le Bocage Vert (230 g), en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans toute la France par le biais de différents points de vente, notamment des … Voir plus

#fr #listeria

La société laitière française Frères Bernard a volontairement rappelé son produit, The Hot Box 230 g, en raison de la présence de Listeria monocytogenes, une bactérie pouvant provoquer des maladies graves. Le produit a été vendu dans la région des Hauts-de-France entre le 11 mars 2024 et … Voir plus

#combles #hautsdefrance #fr #listeria

Frères Bernard a volontairement rappelé son produit, Fruite du Cap Gris Nez 230 g, en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans la région des Hauts-de-France. Le rappel a été lancé après la détection de Listeria monocytogenes, une bactérie qui peut … Voir plus

#combles #hautsdefrance #fr #listeria

Netto, une entreprise alimentaire, a émis un rappel pour ses 200 g de râpé de 3 fromages Maasdam, Emmental et Mozzarella en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans plusieurs départements de France.

Le produit rappelé est
- Mélange de 3 … Voir plus

#fr #listeria

Auchan a émis un rappel pour son jambon de Parme en raison d'une contamination potentielle par Listeria monocytogenes. Le produit concerné a été vendu chez Auchan Saint-Sébastien, à Saint-Sébastien-sur-Loire, en France, entre le 18 et le 25 avril 2024. La présence de Listeria monocytogenes a été découverte … Voir plus

#fr #listeria

Paturages, une marque de produits laitiers renommée, a émis un rappel pour ses paquets de 200 g de mélange de fromages Maasdam, Emmental et Mozzarella. Le distributeur est ITM. Le produit a été vendu dans différents départements de France. Le rappel a été émis le 29/04/2024 en … Voir plus

#fr #listeria

Kingwuu et T&T Kitchen ont émis un rappel pour leurs produits à base de viande et de légumes en raison d'une contamination potentielle par Listeria monocytogenes. Les produits ont été distribués en Alberta, en Colombie-Britannique et peut-être dans d'autres provinces et territoires. Aucun cas de maladie associé … Voir plus

#ca #listeria

L'entreprise alimentaire « G. PANAGIOTOPOULOS I. BAKATSIAS OE. FISH CULTURE » a procédé au rappel de ses produits à base de truite en raison de la présence du microorganisme pathogène Listeria monocytogenes. Le rappel a été déclenché à la suite d'une enquête menée par le service d'hygiène … Voir plus

#gr #listeria

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