Rapport par
Rappel du pesto aux fleurs d'ail À Fleur D'Ail en raison de la présence de Clostridium Botulinum
il y a 2 mois •source quebec.ca
Recall notice
278 Route 132 Ouest, Carleton-sur-Mer, G0C 2Z0 Québec, Canada
Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec À Fleur D'Ail, a mis en garde le public contre la consommation du pesto aux fleurs d'ail de l'entreprise en raison de l'absence d'indication de la durée de conservation, ce qui pourrait entraîner une prolifération bactérienne (Clostridium botulinum). Les produits étaient vendus exclusivement à l'établissement de l'entreprise situé au 278, route 132 Ouest, à Carleton-sur-Mer.Le produit en question est :
- Le « pesto aux fleurs d'ail »
- Vendu dans des bocaux en verre de 250 ml avec couvercle en métal
- Sous le numéro de lot 2024-07-16.
- Le produit était disponible à la vente jusqu'au 22 août 2024.
- Vendu réfrigéré
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.
Si vous présentez des symptômes de botulisme tels que diarrhée, nausées, vomissements et maux d'estomac, signalez-le dès maintenant. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-du-pesto-de-fleur-dail-prepare-et-vendu-par-lentreprise-a-fleur-dail-57861