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Rappel de bœuf haché maigre et de porc Au Saucisson Vaudois en raison de la présence d'E. Coli
il y a 2 semaines •source quebec.ca
Recall notice
368 Rue Principale, Sainte-Brigide-d'Iberville, J0J 1X0 Québec, Canada
Dans le cadre d'un effort conjoint, le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) et Au Saucisson Vaudois, situé au 368, rue Principale, à Sainte-Brigide-d'Iberville, avertissent les consommateurs de ne pas consommer certains produits rappelés en raison d'une éventuelle contamination par la bactérie E. coli. L'opérateur rappelle volontairement les produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ d'émettre cet avertissement par mesure de précaution.Les produits en question sont les suivants :
PRODUIT : Boeuf haché maigre
Format : poids variable
Réf.:264594
Date d'emballage : 20.09.24
Date de péremption : 19.09.25
PRODUIT : Porc haché maigre
Format : poids variable
Réf.:264595
Date d'emballage : 20.09.24
Date de péremption : 19.09.25
- Les produits étaient vendus surgelés dans un sachet en plastique portant le nom « Au Saucisson Vaudois ».
- Les produits étaient proposés à la vente jusqu'au 1er novembre 2024.
Les personnes qui ont l'un de ces produits en leur possession sont invitées à ne pas le consommer. Ils doivent le retourner à l'établissement où ils l'ont acheté.
Si vous présentez des symptômes d'E. coli tels qu'une diarrhée aqueuse (souvent sanglante), des vomissements, des crampes d'estomac et une légère fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-de-boeuf-et-de-porc-haches-maigres-vendus-par-lentreprise-au-saucisson-vaudois-59289