Informe por
Retiran carne molida magra de res y cerdo de Au Saucisson Vaudois debido a la presencia de E. coli
hace 2 semanas •source quebec.ca
Recall notice
368 Rue Principale, Sainte-Brigide-d'Iberville, J0J 1X0 Québec, Canada
En un esfuerzo conjunto, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAQ) y Au Saucisson Vaudois, ubicada en 368, rue Principale, en Sainte-Brigide-d'Iberville, advierten a los consumidores que no consuman ciertos productos retirados del mercado debido a la posible contaminación por E. coli. El operador retira voluntariamente los productos en cuestión. Ha acordado con MAPAQ emitir esta advertencia como medida cautelar.Los productos en cuestión son:
PRODUCTO: Carne molida magra
Formato: Peso variable
Lote: 264594
Fecha de embalaje: 20.09.24
Fecha de caducidad: 19.09.25
PRODUCTO: Carne magra molida de cerdo
Formato: Peso variable
Lote: 264595
Fecha de embalaje: 20.09.24
Fecha de caducidad: 19/09/25
- Los productos se vendían congelados en una bolsa de plástico con el nombre «Au Saucisson Vaudois».
- Los productos se pusieron a la venta hasta el 1 de noviembre de 2024.
Se aconseja a las personas que tengan en su poder uno de estos productos que no lo consuman. Deberán devolverlo al establecimiento donde lo compraron.
Si presenta síntomas de E. coli, como diarrea acuosa (a menudo con sangre), vómitos, calambres estomacales y fiebre leve, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/avis-de-ne-pas-consommer-de-boeuf-et-de-porc-haches-maigres-vendus-par-lentreprise-au-saucisson-vaudois-59289