Rappel de produits de bœuf et de porc en raison d'un étiquetage incorrect et d'un allergène non déclaré

United States

Sky Ranch Meat LLC a émis une alerte de santé publique concernant certains produits crus de bœuf et de porc en raison d'un étiquetage incorrect et d'un allergène non déclaré, le sésame. Ces produits ont été distribués dans les magasins Lotte Plaza Market en Floride, dans le Maryland, dans le New Jersey et en Virginie, aux États-Unis.

PRODUITS CONCERNÉS :

PRODUIT : « QUALITY MEAT SKY RANCH PREMIUM PROVISIONS MARINATED BEEF RIBEYE ROLL /BULGOGI »
- Contenants en plastique transparent de 1,5 lb avec couvercles de sécurité
- Avec des dates de « VENTE AVANT » du « DEC.11.25 » au « APR.16.26 ».

PRODUIT : « QUALITY MEAT SKY RANCH PREMIUM PROVISIONS MARINATED PORK TENDERIZED CT BUTT »
- Contenants en plastique transparent de 1,5 lb avec couvercles de sécurité
- Avec des dates de « VENTE AVANT » du « DEC.11.25 » au « APR.16.26 ».

PRODUIT : « QUALITY MEAT SKY RANCH PREMIUM PROVISIONS MARINATED BEEF SLICED SHORT RIBS /LA STYLE »
- Contenants en plastique transparent de 1,5 lb avec couvercles de sécurité
- Avec des dates de « VENTE AVANT » du « DEC.11.25 » au « APR.16.26 ».

PRODUIT : « QUALITY MEAT SKY RANCH PREMIUM PROVISIONS MRN PORK SINGLE BELLY CHOP / JUMULLEOK »
- Contenants en plastique transparent de 1,5 lb avec couvercles de sécurité
- Avec des dates de « VENTE AVANT » du « DEC.11.25 » au « APR.16.26 ».

Le problème a été identifié par le personnel du FSIS lors d'un contrôle de routine des étiquettes. L'alerte a été annoncée le 9 avril 2026.

Source : www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/fsis-issues-public-health-alert-beef-and-pork-products-due-misbranding-and