Salsa Adjika de style campagnard rappelée en raison du risque de botulisme

Auburn, Washington, United States

Marvel Food and Deli, Inc. d'Auburn, WA, rappelle son "Country Style Adjika" en raison d'un risque de botulisme lié à un problème de traitement. Le produit était vendu exclusivement dans les magasins Marvel Food and Deli.

L'article rappelé est une salsa à base de tomate, conditionnée dans des bocaux en verre de 32oz avec le SKU 72176232104, produite de janvier 2024 à mars 2026. Le rappel ne concerne que les produits vendus en magasin.

Le problème a été identifié suite à une inspection par Public Health—Seattle & King County, qui a révélé un processus de mise en conserve non approuvé. Aucune maladie n'a été signalée et aucun autre produit n'est affecté.

Source: marvelfoodanddeli.com/2026/03/11/marvel-food-and-deli-recalls-canned-country-style-adjika-tomato-based-salsa-due-to-botulism-risk/