Ireland
Dale Meats a émis un rappel pour ses produits de jambon cuit tranché, de Hazlett et de corned-beef tranché en raison de la détection de Listeria monocytogenes. Les produits ont été distribués dans toute l'Irlande.
Certaines personnes sont plus vulnérables aux infections à Listeria monocytogenes, notamment les femmes enceintes, les bébés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, y compris les personnes âgées. La période d'incubation (délai entre l'infection initiale et l'apparition des premiers symptômes) est en moyenne de 3 semaines mais peut varier entre 3 et 70 jours.
Les produits rappelés comprennent le jambon cuit tranché, les noisettes et le bœuf salé tranché de Dale Meats. Tous les codes de lot et les dates limites de consommation jusqu'au 31 août 2024 sont inclus dans le rappel.
Il est conseillé aux consommateurs de ne pas consommer les lots concernés. Les détaillants sont priés de retirer les lots concernés de la vente et d'afficher les avis de rappel au point de vente.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source :
www.fsai.ie/news-and-alerts/food-alerts/recall-of-batches-of-dale-meats-products
