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Jamón cocido en lonchas, avellanas y carne en conserva en rodajas de Dale Meats: retirado del mercado debido a la listeria
hace 3 meses •source fsai.ie
Recall notice
Ireland
Dale Meats ha retirado del mercado sus productos de jamón cocido en lonchas, avellanas y carne en conserva en lonchas debido a la detección de Listeria monocytogenes. Los productos se han distribuido en toda Irlanda.Algunas personas son más vulnerables a las infecciones por Listeria monocytogenes, como las mujeres embarazadas, los bebés y las personas con sistemas inmunitarios debilitados, incluidos los ancianos. El período de incubación (tiempo entre la infección inicial y la aparición de los primeros síntomas) es, en promedio, de 3 semanas, pero puede oscilar entre 3 y 70 días.
Los productos retirados del mercado incluyen jamón cocido en lonchas de Dale Meats, Hazlett y carne en conserva en rodajas. Todos los códigos de lote y las fechas de caducidad hasta el 31 de agosto de 2024 están incluidos en la retirada.
Se aconseja a los consumidores que no coman los lotes implicados. Se solicita a los minoristas que retiren los lotes implicados de la venta y muestren los avisos de retirada en el punto de venta.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.fsai.ie/news-and-alerts/food-alerts/recall-of-batches-of-dale-meats-products
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